Depuis sa création l'agence développe projets de la petite à la grande échelle, parmi lesquels figurent le Nouveau Musée des Sciences de Naples, les centre d'Hydroterapie de Agnano et des bâtiments de bureaux à Paris. L'agence suit avec fort engagement toutes les étapes du projet, de conception, jusqu'au chantier. Cette attitude, unie dès les premières phases à une recherche continue et à l'utilisation de maquettes 3D et BIM, est devenue désormais une méthodologie de travail solide permettant d'étudier en détail plusieurs scénarios et de générer des réponses justes, innovantes et rapides. Parallèlement à l'activité d'agence, GFC se dédie à la recherche académique et à l'enseignement. GFC enseigne à l'Architectural Association in Londres et à la Fontys Academy in Tilburg. Récemment a tenu des cours auprès du TUDelft, IUAV, POLIMI et Federico II